2月(2/3-2/6) 郷土食の調査①ー弁当化に向けて

気仙沼の仮設住宅(浦島小学校仮設住宅など)を合計七箇所訪れ、お茶会を行い、気仙沼における郷土食文化について仮設に住むお母様方に教えて頂いた。その後,教えていただいた内容をもとに気仙沼の食材を使って一緒に料理を作っていただいた。